【中文名称】:二氢槲皮素
【英文名称】:dihydroquercetin
【产品别称】:紫杉叶素; 黄杉素; 花旗松素; (2R,3R)-二氢槲皮素
【提取来源】:黄桤提取物
【主要成分】:二氢槲皮素
【产品外观】:浅黄色粉末
【 CAS号 】:480-18-2
【分 子 式】:C15H12O7
【分 子 量】:304.25
【物理性状】:熔点240-240C。易溶于乙醇、乙酸、沸水,稍溶于冷水,几乎不溶于苯。
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保 质 期】:24个月
二氢槲皮索是一种二氢黄酮醇类化合物,属于维生素P族,是一种应用广泛的生物活性剂。二氢槲皮素在在食品工业方面是一种新的食品抗氧化剂。